土豆，红薯，玉米，豆角，扁豆这类根茎类蔬菜。
土豆吸饱了肉油油汪汪的色泽诱人。红薯吸饱了肉油甜滋滋又软糯糯，玉米吸饱了肉油粒粒饱满粘牙弹性，豆角扁豆更别说了，好吃的连舌头都能吞下去。
当这一盆菜用平日里洗脸的大脸盆一盆盆端到桌上时，村里人的眼睛都直了。
“妈呀，我这辈子还没这么吃过肉呢，居然论盆上的，瞧这肉颜色好看的，真香。”
“可不是啊，老氏这次手笔可真大。”一个村民笑呵呵的竖起了大拇指。
“天啊，我闻着都要掉口水了，吃了这顿，我就算是死了都甘心了。”
“别啊，这才哪到哪啊？老氏可是说了一会还有鸡呢，十一只鸡正好十一桌，一桌一只鸡，啧啧，多少年没吃到鸡肉了，我想想都馋啊。”
村里人一面说一面都加入抢肉抢菜的行列，一个个是吃得满嘴流油，一个个笑得是嘴都咧到了耳朵边了。
这一大盆的肉菜还没吃完，一只只肥嘟嘟的大整鸡又端了上来，那黄澄澄的鸡油飘在盆里，香味顿时把整座小院都充满了，大人还好些，小孩子们急得直叫唤起来。
鸡汤里老氏放了好多山里采的野蘑菇，鲜得连眉毛都要掉光了。
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