嘱小安哥跟姐姐哥哥玩儿，别往外边去，这才整理一下衣襟，向茶座那边走过去，和那两位招呼。
这两位一个穿着普通的黑布直缀、黑布棉裤，穿着半旧的云头棉鞋，头戴毡帽，一副老实憨厚的中年男人模样。另一位则略年轻些，身形也修长挺拔，穿着一件湖青色的茧绸大氅，椅子后背上还搭着一件小毛的披风，看得出是个身家丰厚的，最少也是个正店老板。
宋玥打量了一眼，心中有个大致印象，却并不区别对待，一视同仁地招呼两人入座。
看两人面前都沏了茶，她提着铜壶给二位添了点水，又给自己倒了杯水，捧在手里，笑着和两人寒暄起来。
互相认识一下，宋玥才知道老实巴交这位是北城安定门外一家大车店的老板，经营的入城行人客商的生意。因为大都是西北、北方来的客人，性情豪爽，喝酒喝烈酒，辣椒这个新鲜东西一传开，那些客人们也一个个稀罕的很，几乎每一桌客人都会单要一碟子油辣子，或加在菜中，或充作蘸碟儿，吃得一个个热火朝天、嘶哈嘶哈地直吸气，一头大汗，却仍旧不肯停嘴，直嚷嚷着够劲儿、过瘾的。
他们店开始是来宋玥这边少量买一些回去试水的，没想到，这么受欢迎，这位马掌柜就想着过来谈一谈，让他们长期供货，价格上能不能优惠些。
另一位却是东城泰丰楼的薛大掌柜，在得月楼之前，泰丰楼在平京城的大酒楼里，能排进前三。只不过，如今有了得月楼，望月楼也推出了新菜式“八仙过海”，生意兴隆，其他那些大酒楼的生意都受了影响，眼瞅着再不想办法，真有些岌岌可危了。
这位薛大掌柜不知通过什么渠道打听着，得月楼的锅子菜，望月楼的八仙过海，都是从一个地方得的方子。于是，薛大掌柜就道江家杂货店来拜访了。
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