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第一百九十八章(3 / 4)

、杯承,看上去像是形状略奇怪的盘子,圆形的、方形的、椭圆形的、舟形……不了解的人根本不知道其中区别、用途。自己都不了解,怎么向顾客介绍?怎么卖货?

不管脑子是否伶俐聪明,张智这样没有因为是临时代替而敷衍的态度,让宋玥很是满意。她让青玉带着秋喜、小安哥在炉子边上暖和,她自己过去帮着张智熟悉货品,重点介绍了几种比较不常见的货品,比如壶承杯承、比如茶罐,茶饼罐儿、清茶罐儿、茶末罐儿……

宋玥没有指点着货架上的商品给张智介绍,而是把他带到自己的茶桌前,指着自己用的一套茶具给他看:“恁看看咱们自用的这些。这个罐儿浑圆大肚,装的就是圆形的茶饼。这个罐儿小巧精致,装的就是清茶;还有这个,不大不小,比较方便茶匙进入,就是装茶末茶粉的……”

一边说着,宋玥一边取了一罐茶粉,又取了些果仁、果脯、冰糖这些,拿了个铜壶煮擂茶。泉水入壶烧开,茶杯中加各色果仁、果脯、冰糖、盐巴,根据自己口味加入各色香料粉末,最后加入茶末(茶粉),加一点凉开水浸润,用茶匙搅拌研磨,充分润透,然后冲入沸腾的开水,一杯擂茶就好了。

宋玥冲好几杯擂茶,示意张智喝一杯,又招呼张勇和金梁也来喝一杯。

金梁走过来,先不急着自己喝,而是笑着请示:“婶子,俺给猛子送一盏进去呀!”

张智也立刻笑道:“这么香的茶,也给唐先生送一盏。”

宋玥抬抬眼皮,没有反对,两个小子就自动认定她默认了,笑嘻嘻地互相看看,一人捧了一盏茶,往后院去了。

给唐霁泽送的茶,惯例没有什么动静。张猛个憨小子,得了一杯茶却仿佛看到了希望,也顾不得喝,捧着茶跟在金梁、张智身后,又回到了前头铺子里,然后,一见着宋玥就开始告罪讨饶。

“婶子,俺知道错了,再不敢胡乱贪吃啦!

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