个观众代表,也就是说你做的菜不仅仅要得到专家的首肯,同时还要征服一百五十个观众的胃口才可以,毕竟每个酒店里面去的客人真正的美食家还是很少的,大部分都是一般的食客。
观众代表和评委品尝,然后打分。
美女主持人笑道:“好了,现在我们一号厨师连师傅的红烧肉大家已经品尝过了,相信心里面对这份红烧肉也有了一个分数,那么现在请大家将自己心目中的分数写在手里的分数牌上亮出来,看看我们连师傅最后得分是多少。”
台下的观众和评委没有说话的,纷纷将分数牌举了起来。
观众每个人有十分,而评委每个人有二十分,总共分数是一千六百分。
现场有专业的统计人员,这边分数牌举起来,那边分数就出来了。
看到连建立的分数,美女主持惊呼道:“哇~连师傅的分数好高啊,总共一千六百分,连师傅得到了一千二百分!这可是开门红啊。”
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