第272章 农家一碗香（1 / 4）

第272章 农家一碗香

在痴狂在火热也白搭，六子只能够暗搓搓的祈祷，明天早上大妹子一定多带点包子来。

一个上午，五百多个包子，乔奶累的骨头都散架了。

“玉溪，咱们中午就随便做点什么，垫吧两口对付过去，晚上阿奶再给你做好吃的。”

做完包子，厨房里面洗洗刷刷，一上午乔奶就没有停过手。

乔玉溪哪能再让乔奶动手，“阿奶，你去休息一下，中午饭我来做，做好之后我叫你。”

乔玉溪挽起衣袖，穿上围裙，特意扣上了个草帽挡油烟。

将早上的煮粥捞起来半熟的饭胚，舀两大勺放入蒸饭笼里面，直接架煤炉子上面蒸起来。

往只余火熄的土灶里面丢了几块小柴，等待燃起的功夫。

乔玉溪麻利的切了两三根缸豆一小把酸萝卜条，一小把青尖椒斜切成段，拍蒜切姜。

热锅倒油，敲了个鸡蛋，完整的摊成荷包蛋。乔玉溪抖动锅铲，四个荷包蛋煎好放瓷碗里。

缸豆酸萝卜，热锅大炒，半碗青尖椒倒下去，瞬间青尖椒辣味呛的人打喷嚏，乔玉溪快速翻炒，断生之后，将调料一一放进去。

四个荷包蛋倒入大锅中，每个荷包蛋都用锅铲一分为四，翻炒了两遍，倒一点点水扑一遍，入味之后，盛起来一大盘，农家一碗香算是做好了。

一个菜有点少，一碗香偏辣偏咸，乔玉溪又顺手打了一个汤。

乔奶包包子的时候，唯恐最后肉馅少了，每个包子都控制着份量，到最后还剩下小半碗梅干菜肉馅。

洗干净大锅，倒入两大碗水烧开，像瘦肉丸一样，用勺子将肉馅一点一点刮进开水里面，煮两三分钟，肉条熟透浮在表面。

肉馅里面本就有调料，但味道有点淡，乔玉溪加了一小勺盐，又撒了把葱和香菜就出锅了。