笠说完，不等彭均发话，继续说：
“再说，这些个主意不适合我，譬如，房顶上有一个鸟蛋，我想去拿，却要先买把竹刀...”
彭均瞪大眼睛：“为何要买竹刀？”
“因为我要先出城去砍竹子，拿回来，做成梯子，才能架起梯子，到房顶拿鸟蛋，这期间可能要花一天的时间。”
“可你不同，你有现成的梯子，顺手拿来，马上就能上房顶拿到鸟蛋，这可能是吃一杯茶的时间，你说，哪个快？”
彭均挠挠头：“我明白了，可是，你可以借梯子呀，为何要自己砍竹子做梯子？”
李笠耐心解释：“我只是打个比方，用梯子比喻赚钱所需的本钱，这本钱不仅仅是钱，还有人脉、帮手等等。”
“譬如这鱼糜买卖，你有阿耶帮忙，那些东主愿意坐下来谈，愿意合作，换做是我，我去人家那里谈合作，人家搭理么？”
见彭均恍然大悟，李笠没有多说什么。
有什么样的本钱，就先做什么样的买卖，若他不是白石村吏户李三郎，而是鄱阳鱼主彭家幺子“大鲇彭”，那么发财方式的选择就大了许多。
庞大的家族人脉，祖辈、父辈的多年经营，不仅仅意味着财力和人力充裕（相对而言），还代表着原始积累已经完成，省下不少时间成本。
可以说，彭均创业的身份是“富三代”，而李笠的创业身份是“创一代”，同样的赚钱方式（经营食肆），两者之间的赚钱速度截然不同。
当然，最重要的是，李笠看不上饮食、食材生意。
因为在这个时代，没有冷柜、冰箱，没有冷链运输技术，做生鲜食材、饮食生意，发展规模受限，想要做大，基本是不可能的。
还不如拿相关创意和技术换人脉，做酬谢，以此换得一个好朋友。
李笠想得很清楚，自己要尽快发大财，就该
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