东华门大街,祥八福卤煮。
门脸挺古朴,进去却是快餐店的形式,服务员穿着白大褂,柜台座椅很有国营饭店的风范。
庄周先到的,进门就闻到一股浓浓的卤味,里面人多,好在即吃即走,等了一小会便占据两个位子。
他在京城念书、工作,来过祥八福,拿过菜单扫一眼,价目都没变,遂点了一份小碗卤煮,一份拍黄瓜。
这家分净肠、非净肠。
非净肠的菜底是猪肠、肺头、炸豆腐,加俩火烧。
净肠就是猪肠拾掇的最彻底,肥油全部剔除,然后没有肺头,再加俩火烧。
不一会,卤煮上桌,他刚要吃,有人推门而入,身形高挑,戴着口罩,单眼皮,正是陆可。
她几步走过来,比较踌躇,因为没碰过在卤煮店谈戏的。庄周挥挥筷子,道:“自己点自己吃,我先吃了。”
陆可耸耸肩,也不矫情,要了一份小碗卤煮和一份炸灌肠。
好家伙!
这姑娘口挺重!
所谓炸灌肠,就是把灌肠切薄片,炸至金黄变脆,蘸盐水蒜汁吃。
这东西从做法到配料,都有一种混搭的不着调感,一般人吃不惯。庄周就吃不惯这个盐水蒜汁,没想到人家要了一份。
小碗卤煮11块钱,普通姑娘吃饱饱的。
陆可摘掉口罩,呼噜呼噜很娴熟,看来没少拿这个当肉解馋。她交际笨拙,不善逢迎,一个劲吃,庄周便问:
“你中戏哪级的?”
“12级。”
“同学都有谁?”
“大部分没名气,有些还转行了,最有名的……呃,说出去丢人。”
“别啊,你这么说我更好奇。”
“果体跳楼死亡的那个姑娘你知道吧?男的就是我同学。”
“哦……”
庄周晓得了,果然丢人。
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