李茂低声呵斥了一句:“你别搞事情!”
刘茵茵只当自己什么都没听到。
转头就对大家说班长同意了。
李茂硬生生挤出一抹笑,刚想说点什么将这件事揭过去,谢琳琅已经动了。
她上前,看了一下左右,先拿出一把尖锐的长柄刀。
“你小心点手。”沈固不放心的交代。
谢琳琅点点头,又拿过一旁刚被打磨过的菜刀,两把刀她观察了一下锋利的程度,随后开始处理大黑猪。
先切开胸腹腔,掏出内脏扔在大盆里,随后精准找到板油那一块的位置,挤出腰子,借助手的力量,将板油扯下来也扔在空盆子里。
接下来,找准关节,在猪腿和猪蹄子相交的位置直接划上几刀,刀子一转,猪腿拿着一拧,看上去谢琳琅十分轻易就将这边肉给分解开了。
一边分解大肥猪,谢琳琅嘴里也没停下:
“这一块是小里脊。”
“这是后腿筒子骨,后腿筒子骨。”
“前腿肉,里脊肉,梅花肉、五花肉,通排,尾骨,扇骨,月牙壶……”
猪蹄最后还敲下了那点硬皮,清理好了猪脚,冲洗了一下两把刀,谢琳琅收工了。
桌上已经清清楚楚摆满了肉块和骨头。
“这……这。”李茂不敢置信的看着桌上的肉块。
就算是让他来,也不可能几分钟就把猪给分了啊。
有些地方,大家都是直接剁的。
太不可思议了。
在场所有人都不由自主的咽了一口口水。
包括沈固。
他一直以为谢琳琅只是养猪厉害,没想到杀猪也那么利索。
“怎么从来没见过你杀猪。”
谢琳琅表示:“我干嘛抢了人家屠夫的活儿。”
解释完,谢琳琅已经看向了目瞪口呆脸色发白的
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