店面前期先用来当做制作摆摊出售的食品的作坊，等经济环境开放起来之后，再打开店门做生意。
做什么生意？既然摆摊时卖的事食品，店面开张之后自然是开饭店了！所谓民以食为天，不管穷人富人，男人女人，老人小孩儿，全都是要吃饭的，而吃饭的时候谁都想吃一口好吃的！所以饭店里只要价格公道，肯定不会少了顾客。
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