是任何料理人都不愿意触碰的禁忌。
这次两大超级天才不约而同的选择了一样的料理路线，也可以看得出他们对对手的重视程度。
“不过...这次才波朝阳的选择，似乎更需要技巧...”
“而扶余主厨的料理，好像有些让人看不懂...”
就连远月的如今门面主厨堂岛银都觉得赵扶余的料理他有些看不懂，就知道赵扶余的料理绝对又是一道全新的料理食谱。
“这么多的蛋类，还有南瓜，大闸蟹，鲜虾，燕盏（生燕窝），猪肚，大骨，火腿，这到底是要做什么？”
与堂岛银一样，如果说才波朝阳的料理一看就是复杂的大菜，那么赵扶余的料理就很让人摸不着头脑了。
汇聚许多禽类肉的料理在世上并不少见，至繁的食谱也不在少数。
可是赵扶余的料理汇聚了这么多蛋类，还加上了诸多其他食材的料理，那就是真正的闻所未闻了。
倒是毒岛冴子眼神一闪，她在赵扶余的身边时间最久，也经常听到他自语的一些食谱。
目前看来，这好像正是一道他言语里，源自古老中州时代，奉献给年岁很大的帝皇的一道料理。
名曰‘百凤朝凰’！
...
鸡鸭鹅这种常规禽类的鸡蛋且不用说，孔雀，鸽子，鹌鹑，斑鸠，鹧鸪，山鸡，大雁，天鹅，花鹊，一共是一十二种禽类的蛋，也全部都摆在了赵扶余的面前。
他要做的，正是一道中州已经失传，甚至许多人都未曾听闻过的宫廷菜。
百凤朝凰！
十二种禽类的蛋清取出来，混合泡发好的燕窝，装入猪肚当中封好，然后在高汤里利用离心力不断的旋转一个小时，让蛋清凝固的同时，还能出现空心。
再将剥好的蟹黄，南瓜泥和虾泥混合调味，注入中心，再在高汤里炖煮一个
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