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第九十二章 品四种美食(4 / 4)

在最中央,应该是档次最高的。”明鹰轻轻揭开了最后一个银色盖子,却见这次餐盒中摆放着一个白色瓷碗,碗中是一道汤菜。

“开水白菜?光芒星人也会这道菜?”明鹰第一时间就联想到了华国的一道名菜——开水白菜。

这道菜虽然看上去极为简单,但却是最低调的奢华。这道菜最精华的部分就是“开水”,说是开水,但是根本不是简单地水,而是用十多种鲜嫩食材熬制的高汤。

而且,这些高汤还需要经过过滤,将汤中的杂质全部剔除,只保留最纯澈、最鲜美的那一部分,其用材之精、做法之繁,堪称美食界的巅峰之作。

而明鹰面前的这道菜肴,第一眼看上去就有些像开水白菜,洁白的瓷碗中,摆放着一棵淡黄色的不知名蔬菜,静静悬浮在清汤之中,还在轻轻荡漾。

(本章完)

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