燕子她们后退了一些，不过，闻着香味，还是不由自主的咽了咽口水。
“那边有炸好的，去拿着吃吧。”吴有胜笑了笑，说道。
旁边有一个大的铁盆，上面放着一个大的铁制滤网，先前，炸第一道螃蟹，就放在了滤网上。
“好。”燕子也没客气，拿了筷子，夹了一只，感觉没太烫，就一口咬了下去，嚼了嚼，满嘴的酥香脆。
“别急，都有，一个个来。”燕子喊了一声。
很快，其他孩子也有样学样，拿了筷子，有的就直接用手拿，反正不干不净，吃了没病。
其实，这会儿，主要是农村很少有污染，即使是脏了，也是泥土之类的，这样的吃进嘴里，也没什么危害。
“好了，让开了，这锅炸好了。”吴有胜也喊了一声，用漏勺，把锅里炸好的螃蟹，捞了起来，等了一会儿，没太多残留的油渍后，就倒在了大铁盆上面的滤网上。
之后，又下了一些裹了面粉糊的螃蟹。
过了一会儿，一群孩子吃了不少。
“好了，玲儿，你们带着他们出去玩，刚刚炸出来的，不能吃太多，容易上火。”
吴有胜见状，就喊道。
“嗯，知道了。”姐妹俩也很听话，所以，就带着孩子们出去了，即使有些孩子不太情愿。
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过了一个小时，全部的螃蟹，就都炸完了。
“来，老爷子，尝尝看。”
吴有胜拿了一些出来，用一个盘子装着，放在了桌子上，请杨老爷子品尝。
“嗯，好。”杨老爷子拿了筷子，夹了一只，放入口中，咬了半只下去。
溪蟹，油炸后，酥脆无比，连螃蟹的钳子和腿，都能直接嚼碎了吃下去，就和炸小鱼
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