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第1149章 夫人的心事(2 / 2)

面前,释义了宠妻这个词。

厨房里,花大厨边准备炒菜,边查看了下水盆里的蘑菇干泡发的程度。

“夫人放心,我可以的。”花大厨见牧莹宝二人进来就卷袖子,取围裙,赶紧的说到。

牧莹宝笑笑;“知道你可以,这不是有人送了野味来么,山鸡炖蘑菇你做,野兔我打算做冷吃兔,你忙自己的,我就做这一道菜。”

“冷吃兔?好,夫人什么时候教教我。”花大厨本想说现在指点自己做,可是看看菜案上一盆一盆切好的食材,再想想现在时辰。也的确不适合学菜式的时机,虽然他也不是只想学新菜,主要还是不想门主劳累。

可再看看门主身边这位,门主自己的夫君都是打算打下手帮她忙的架势了,都没反对她下厨的,算了,花大厨赶紧的改变了主意。

“你忙自己的,不用管我。”趁着兔肉还没收拾好,牧莹宝走到放调料的橱柜边,见花大厨要过来帮忙,赶紧的说到。

冷吃兔是四川自贡的著名特色菜,也叫香辣兔。

一般来说,肉做的菜,除了卤制过的冷着吃味道好之外。其他的冷掉食用时,口感都会变差。

但是这个香辣兔就不一样了,刚出锅时食用是美味的,冷了食用同样不会影响到口感,所以,又叫冷吃兔。

当然,这个说法,也是牧莹宝在手机app学这道菜时,看到有评论这样说。

具体冷吃兔是怎么个由来,她也不确定。

花大厨进了这个厨房后,知道门主

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