就听说了郝贤参加比赛的事，一番嘘寒问暖、虚与委蛇、明争暗斗、唇枪舌剑后，“菜场的王者”郝贤终于以他满意的价格买到了大后天制作年夜饭的部分材料。
第二天和第三天的生意都十分兴隆，似乎是受到了星光美食节直播的影响，有不少来品尝左宗棠鸡的客人。虽然菜单上还没有这道菜，郝贤还是满足了客人们的食欲，并且和肖明打好招呼，让他的工作室年后帮忙把新菜单制作好。
周四午市结束后，郝贤在门外挂上了暂停营业的牌子，开始准备晚上的除夕大餐。
“我接下来要怎么做？”郝贤问菜姬道。
前两天他在思考年夜菜菜谱时，菜姬突然提出愿意教他做一席京菜家宴，郝贤自然欣然答应，已经备齐了材料，将故乡馆后厨的大冰柜填得满满的。
昨天下午客人比较少的时候他已经按照菜姬的指导做好了冷菜，今天再把热菜搞定，晚上就可以吃除夕大餐了！
“我今天要教你做的，是京味的百姓家宴——猪八件和花九件！”菜姬叉着腰，一脸骄傲地说道。
所谓家宴，说来简单，就是家中摆席宴客，但其实范围极广，从帝王后妃，到亲王郡王，又或者文人墨客、富户豪绅，都可以有各自独特的家宴。
不同主题、不同缘由、不同朝代、不同地域、不同民族和不同阶层的人群，家宴可有千百种之多。
但这众多种类的家宴，都有一个共同点：其主题总是亲朋团聚、除旧迎新。
家宴以“吃”作为文化载体，寄托着人们对未来的期冀。
帝王与豪绅的家宴固然豪华阔绰，但不见得比平民百姓的家宴具有更深厚的人情和文化、韵味与深情。
“在过去，京城百姓的中下层几乎没有饭菜很像样的家宴，但是，他们却极重视家宴。
“我国北方具有大致相似的饮食习惯，或者说是一种“大
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