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第6章:大家都爱喷子?(2 / 4)

尽管带来的女孩一个也没成……

“一份肋排套餐a,头盘和浓汤随便,沙拉要扇贝沙拉,副菜要椒盐鳕鱼,然后来一份蒜香面包。”白仁宗熟练的点了餐,服务员一听就知道他是熟客,记好了菜单便下去了。

很快,饭菜都上来后,白仁宗就抓起手机对准面前的饭菜拍了几张。

很快,饭菜也上来了,白仁宗品尝了一下,然后把视频文案先写下来,回去方便进行后期解说:“牛肋排煎得很嫩,这一家的所有菜单都是主厨自己原创的。就比如你们看到这种深紫色的酱汁,它其实并不是简单的黑胡椒酱,而是一种酸酸甜甜的酱汁……”

说着,白仁宗品尝了一下这个酱汁然后继续写道:“这种酱汁酸甜里带一点苦味的尾巴,和番茄酱有点像但味道没有那么浓……感觉好像是李子。”

接着白仁宗又品尝起了其它的料理,一边吃一边写下视频文案的大纲:“这家的味道是完全没问题的,价格方面,一份肋排套餐三百六十八,整个套餐包括前菜、汤、沙拉、面包、副菜和主菜,还算比较实惠,带上女朋友来也会格外有面子,但是……还有但是!”

这家店原来的主厨就是这里的老板,但是在成为一星米其林餐馆半年后换了主厨,老板不知道去做什么了,而新主厨的手艺明显比前任主厨略逊一筹。

而且这家店以前经常会推出一些新的菜式,自从换了新的主厨后就一直没有出过新的菜谱了。

这点是白仁宗比较不满意的。

感觉似乎是原先的主厨兼老板膨胀了,觉得人气够高了,所以把餐馆交给别人打理,自己不知道跑去干嘛了。

白仁宗以此为切入点,在视频中对这家怡佳轩做出了批评。

但尽管是批评,白仁宗仍然认为自己评价得非常中肯。

对于餐馆的料理水平他给予了肯定,但是对于老板的态度他表示了不满。

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