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第363章:秽土转生(2 / 5)

子都给我生了……”

弹幕:“详细说来听听。”“我想知道‘各种各样的事’是什么事。”

“真不要脸……”韩嘉怡在旁戳了戳他的脸没好气道,“吃你的寿司吧。”

“那我来给大家重新复习一下吧?”白仁宗严肃起来:“和牛肉的评级呢,要从纹理、色泽、质感和脂肪品质这四个点进行评测,必须全都达到a5级别,才能评得上是a5和牛。它是按最低级别来算的,比如这四个点里面哪怕三个都是a5,只要有一个是a1,那它也是a1和牛肉。”

说着,白仁宗端起这份和牛寿司:“而这份和牛寿司的和牛肉……从纹理和色泽上来说,应该是a5级,但是它的质感和脂肪品质……”白仁宗拈起牛肉咬了一口,然后皱眉:“明显咬起来在口中嘎吱作响,完全没有那种入口即化的感觉。质感大概也就a2,脂肪品质大概有a3。”

“所以,这份a5和牛肉应该是a2级别的了?”王蓓好奇的问。

“是啊。”白仁宗点了点头,然后按住了韩嘉怡的脑瓜,“遥想当年,我还是个新人的时候,说这话都得木木帮我撑腰。但是现在呢,老白已经是知名的美食up主了,和牛肉从a1到a5都吃过,所以我可以很肯定的说是a2级别的,市场价大概两百一斤。”

白仁宗端起面前的盘子:“这四片牛肉加起来估计有一两,也就是二十块钱,米饭、醋、人工费给你算二十块,这两盘、共计四份寿司,成本价不超过四十块,这里不收你1998,也不收你998,只要两百块!两百块,四十块的寿司带回家!”

弹幕:“不愧是猫屋平台带货一哥。”“好家伙,含泪赚你一百六。”“这套路怎么听着这么熟悉?”

大概是白仁宗这边说得太激动了,声音有点大,周围的客人们听到他的话后,纷纷对面前这份a5和牛寿司产生了怀疑,连中间吆喝的两个厨师也有点下不来台,一脸的尴尬。

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