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第382章:王者归来(4 / 5)

不想。”蔡佳板着脸澹澹的说,然后转向白仁宗笑道,“您觉得怎样?”

“这是一份我无法形容的料理。”白仁宗回道,“因为它的所有特别之处都来源于那股香味,而我不知道该怎么向大家说明这种香味。我想,只有吃过才知道它的美妙了。我觉得,您可以把这份披萨在您的餐馆里出售一段时间,让有条件的观众来体验一下。”

“我会的。”蔡佳笑吟吟的说。

全部点评完毕后,接下来就是打分环节了。

“张广寒大师,用韭菜、鸡蛋和虾米制作的披萨,其实也就是以披萨形式展示的烀饼,令人耳目一新,双重的韭菜、鸡蛋形成的冲击非常强烈。”白仁宗点评着,“但是我认为您和江川大师的披萨中存在一个缺点,就是被自身的标签所束缚,无法自由发挥。”

艾伦·罗布斯点头:“我也这么认为,我相信以二位的手艺是可以做出更好的披萨的,只是因为背着鲁菜大师和怀石料理大师的名号,反而限制了自己的发挥。”

“惭愧,惭愧……”张广寒无奈叹气,江川优生也是闭上了眼睛有些无奈。

介于此,张广寒的披萨,按照白仁宗、艾伦·罗布斯、罗西尼·萨勒诺、左藤良人的顺序来打分,依次是80/85/75/80;而江川优生的分数则是80/80/75/85,分数完全一样。

“接着是亚当主厨的帕德力诺披萨。”白仁宗笑道,“亚当主厨的强势回归,高难度的披萨,层次分明的绝妙口感,加上恰到好处的调味。我认为这份披萨当之无愧的可以拿到满分,至少在我这里,我没法给它挑出毛病来。”

“我也是。”艾伦·罗布斯耸了耸肩,“作为厨师来说,这表现完美,当之无愧的满分。”

“我很想给它挑点毛病然后扣点分。”罗西尼·萨勒诺无奈的长叹了口气,“但是……唉,我是一名意大利人,我无法对这样一份完美的披萨扣分。所以……满分。”

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