“香蕉太妃挞……”艾伦·罗布斯笑了,“这可是传说中被称为‘不可抗拒的英式甜点’,用香蕉片、太妃糖和生奶油,放在饼干做的外皮上。值得一提的是,这是一份不需要烘烤的甜点。”
“不需要烘烤?”白仁宗顿时有了点兴趣,切下一小块香蕉挞尝了一口。
一边品尝白仁宗一边评价道:“从上到下依次是太妃糖、香蕉片、生奶油和下面的饼皮,口感粘稠浓密,香蕉片经过按压后,在太妃糖的混合下和生奶油一起形成了一种绵密、爽滑的口感,下面的饼皮是用压碎的饼干制成,奶油也没有加糖所以并没有那么甜腻。”
罗西尼·萨勒诺满意的说:“所有的味道都来自于香蕉本身以及粘性太妃糖的甜味,上面的花生和杏仁碎提供了一丝微苦和爽脆的口感。整份甜点的口感和味道的层次感异常鲜明,很难想象这居然是一份不用烘烤就能制作出的甜品。”
佐藤良人皱眉道:“但对我来说,还是太甜了点……”
这样一来,就只剩下韩嘉怡一个人了。但事实上韩嘉怡早就准备好了,她似乎就是在等最后一个。白仁宗心里很清楚,这丫头一定是在担心其它厨师端上来的作品太过油腻导致他的肠胃吃不消,所以好调整自己的料理。
“好了,小猫咪。”白仁宗托着下巴看着韩嘉怡笑道,“你给我做了什么?”
“巧克力闪电泡芙。”韩嘉怡调皮的说,把自己的甜点放在了众人面前。
看着面前那铺着一层巧克力酱的手指大小的奶油面包,白仁宗忍不住笑了:“其实我一直不知道这玩意为什么要叫闪电泡芙,它的形状一点也不像闪电。”
说着,白仁宗抓起面前的泡芙尝了一口,然后不自觉的两口三口,闪电般的就把一整块给吃完了。
“就是因为这点。”艾伦·罗布斯在旁调侃道,“据说大家吃一口之后就会被其吸引,然后闪电般的将其全部吃完。”
“咳咳。”白仁宗尴
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