，赵有财暗暗摇头，心道妇道人家头发长、见识短，但却也不言语。
他心中自有一杆秤，要不是知道林祥顺肯定会答应，他也不会帮着李大勇串联此事。
所以，赵有财只对王美兰说：“我跟大勇说好了，他们一家子今天都搁咱这儿吃，你跟弟妹多掂对俩菜吧。”
“行，那你们唠着，我俩做饭去。”王美兰一口应下，带着金小梅往外屋走去。
而赵军则是叫李大勇一起出去帮忙，他俩一人一刀，先取
熊肚子上肥肉两块，割下来后直接拿进屋交给王美兰。
此时，大锅中只有一锅底的水，水很少，但已烧的滚沸。
金小梅接过两块肥肉，用刀割成小块，一一下入沸水中。
如此煮那肥肉，会将其中油脂焅出，待到肥肉中油脂全部被炼出，已经是大半锅熊油。
而原本那些一块块的肥肉，则变成了金黄、酥脆，好似膨化食品一般的吃食。
这就是油梭子。
在这个年景，这东西可以说小孩子们最喜爱的零嘴了。
再说赵军、李宝玉，兄弟俩合力把一条熊腿拆了下来，二人从大腿上，把那紧实的精肉一条一条地往下抽。
等割了满满一大盘子，金小梅出来把这盘子拿进屋去，这熊大腿肉焯水后，直接使青椒爆炒。
这腿肉不柴更有嚼劲，肉香十足，配上辣椒，那味道最是下酒、下饭。
最后，赵军在黑熊后腰上，割下两大条五花。
相比野猪，黑熊这两条五花偏肥，但若是做成红烧肉，那绝对是世间美味。
这就是三道硬菜，还有前几天的野猪肉，今天家里来人，王美兰打算张罗八道菜，而且要道道有肉。
这规格，在这个年代的山村，不说是独一份，也是凤毛麟角了。
当然了，这一切都要归功于赵军和李宝玉。但此时小哥俩特别卑微
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