使其具有“色泽金黄、肥而不腻、肉烂汤浓、面条筋斗”的特点而备受欢迎，遂在二人姓名中各取一字，从而创立了独具特色的中原名吃——“杨记清芳牛肉拉面”，风行中原地区二十年而不衰，先的获“中原名店、中州八大名吃、庄城十大名吃”等殊荣。2000年共和国烹饪协会在全国评选“中华名吃”、杨记清芳牛肉拉面独获此荣。
而杨大柱牛肉拉面也是杨记牛肉拉面其中的一种，其味道也是很独特，吸引了不少食客来此。
虽然说食客是不少，但是杨大柱做东西的速度还是蛮快的，没一会，刘飞所以要的东西便上来了，在一张桌子上，冯思哲拿着一次性卫生筷子吃了起来，这只是先尝了一口，顿时就是赞中绝口，着领导很满意的样子，刘飞也很高兴。
要说共和国就是地大物博，尤其是论起吃的东西来，那更是别有风味。可同样的林子大了什么样的鸟都有，就在冯思哲想着好好品尝一下饭中美食的时候，从饭店外面走进来了四个人，其中为首一人一门进就大声喊着，“老杨呀，老一套哦。”
一又有客人来了，杨大柱是满心欢喜的向上迎，但是一到那说话之人，脸顿时就阴了下来，“韦科长，这一次不会还是要记帐吧。”
“记帐，当然要记帐了，怎么，你怕没有钱给你呀，啊？”那韦科长一听杨大柱这样说，脸也就沉了下来。
冯思哲就在杨大柱身边的桌子旁吃饭，听着这一问一答，他就好奇的抬头去，到是一个单眼皮很瘦的男子在那里和杨大柱说话。要说这个韦科长的确是也是太受了一些，用麻杆来形容他一点也不为过，听着杨大柱称这个人为科长，那他应该是体制内的人，可是确公然的在一个小饭店里欠帐，这个事情让冯思哲有些不悦。
领导干部打白条的事情最严重的时期是上世纪九十年代，后来国家为了维护党的形像，国家的形像，便开始大力的整治这件事情，这
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