张凡也纳闷，好像好吃的这个名头格外容易传播一样，怎么每到一个地方，以前都没打过交道，都不认识的人就会知道，张院好吃！
其实，这也是欧阳给陈生交代的。毕竟张凡太年轻了，路还长的很，吃吃喝喝无所谓，但千万不能收东西，所以，欧阳特意给陈生交代过，一旦对方有人问张凡的爱好，就说张凡好吃。
反正也没冤枉张凡！
政委一说，司令也说了一句：“我们这里也没啥好东西，不过厨师倒是有点特长，等会让我们张院试试，看合不合口味。”
“客气了，客气了，吃点会议餐就行了，没必要这么麻烦领导。”
下了手术的张凡还是平易近人的。
张凡其实也想和这两位谈一谈，欧阳已经打过电话了，说煤城的领导有意和茶素医院合作。
吃饭的气氛不错，双方刻意结交下，也算是宾客皆大欢喜。
煤城的领导还真的没吹牛，他们的厨师的确有水平。
特别是一道菜，蛟龙出海，吃的张凡都恨不得自己进后堂学习一下。
这道菜，讲究一个脆。
菜品看起来就如一个蛟龙，红萝卜雕刻的龙头，正儿八经的美味是这个龙的身子。
身子的外皮据说是高精面粉炸油条一样如果炸酥，然后厨师把未吸油的内部全部掏空，然后放入各种扇贝肉和海鱼。
然后再次入热油，必须是大油，快速二次入锅。放入盘中的时候看起来油晶晶的，真的如同一个出海的蛟龙一样。
轻轻夹一块放入嘴中，单薄的油条外皮在空腔中直接爆裂，带着油脂的香气在口腔中左冲右突。
然后，唇齿咬在扇贝和海鱼肉丁上的时候，另外一种脆在口腔中爆发。
清淡的海鲜在口腔中掺杂着薄脆的大油，轻轻一咬，海鲜中的汤汁如同小水花一样散发而出，温温热的汤汁迸发出来的香气，太美妙了。
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