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等到陈陌第二天醒来的时候，陈陌照常去斜对面王叔那里吃了早餐，回来给小白倒好猫粮，然后就钻进了操作房之中。
经过一夜的回潮，原本已经被陈陌的手劲压得扁平的茶叶现在也是已经全都恢复了过来，虽然没有像刚采摘的那样叶片肥嫩，但也是恢复到了摊青之后样子了。
虽然软踏踏的，但是已经脱离了扁平的样子，看样子昨天的回潮工序还算比较顺利的了。
这便是回潮之后，茶叶应有的状态，时光会把它雕刻成他原本的样子。
陈陌将茶叶再度倒入回铜锅之中，控制着铜锅下面的温度开始升高，随后再度开始炒制茶叶。
这一步，便是辉锅，陈陌不知道是不是通‘回锅’的意思，只是在历代口耳相传的这门手艺中，便是辉锅。
陈陌将茶叶不断按压、抖散将茶叶不断地朝着龙井茶的形状塑造着，茶叶自然不能一夜之间吸收周围空气的水分完全恢复自己。
能恢复成这样，茶叶原本自身藏起来的水分也占有相当一部分，在杀青的步骤中，水分虽然被尽数压榨了出来，但是不要小瞧植物储存水的能力。
所以等到温度散去之后，原本已经偏平的茶叶慢慢再度翻转身子恢复过来了，而这次辉锅则是将茶叶之中的水分彻底的、一丝不留的压榨出来，并且完成最后的定形。
陈陌手中的龙井茶叶不断被抖散，芳香素得到释放，自然典雅的清香沁人心脾，让人感觉去到了早春西湖一般。
对，陈陌有过这种感受，是那次雨过之后的第二天清晨，他们在明台寺醒来的时候的感觉，真正大自然的味道，你甚至能闻着这股清新的香味感受到湖边山间的微凉。
“这一定是一杯好茶！”
陈陌一边努力按压着手中的茶叶，一边自顾自地言语着，虽然用的是雀舌，在龙井之中并不算最高级的茶叶，但是他有信心做出一
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