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第115章 全虾宴吃得尽兴(2 / 4)

面的干冰骤然升华,冒出腾腾的白雾,伴随着餐盘的转动,为包厢平添了几分意趣。

“来来来,大家别客气!吃得尽兴啊!”石毅率先动了筷子,其他人紧随其后,一起享用这顿美味的小龙虾。

这全虾宴,共有12道以小龙虾为主食材的美味。

个儿最大的爆头虾,味道本真的潦水虾,鲜咸入味的虾尾,香气逼人的蒜蓉虾……一样赛一样美味。

石毅最喜欢的便是蒜蓉虾,筷子一夹,首先吮吸完浇着汤汁的蒜蓉,随后才剥出大个的虾仁,细嚼慢咽。

大大的虾钳当然也不能丢弃,“咔擦”一下咬开,里面也有一撮肉,细嫩得很。

筒子骨炖龙虾,味道也很鲜美。而石毅尤其钟情于里面的筒子骨。

骨头上附着的肉已经炖得软烂,嘴巴轻轻一抿,入口即化。骨节上的小脆骨当然也不容错过,嚼在嘴里嘎嘣脆。

待将骨头剃干净了,再沿着大厨劈到一半的痕迹,将它掰开,晶莹润泽的骨髓便流淌出来。拿吸管一吸,从舌尖到胃囊,都升腾起舒适的感觉。

其他众人也各有各的喜好。

大家都是好兄弟、好朋友,也不讲究什么形象,一人套双一次性手套,甩开膀子直接开吃。

一时之间,整个包厢里只听得到牙齿咬开虾壳的嘣脆声,和咀嚼吮吸小龙虾的“吸溜”声。

“一段时间没来,一帆家的手艺又有长进啊!”石毅将手中的骨头放下,舒服地长吁一口气。

“那是!”杨熙一口一个虾尾,连壳嚼烂了往肚里吞,“听说过年时,省城评了十大民间美食,这家的全虾宴榜上有名呢!”

“这倒是个好事。”石毅笑了,“前几年,一评就是什么臭豆腐、麻辣烫、梅干菜扣肉饼。”

“搞得别人还以为,我们湘南民间除了老几样,没什么好吃的呢!”

杨熙十分认同地点点头:“还有西广场

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