石毅用茶盘盛着螺山银针，给在座各位展示后，这才开始了泡茶的流程。
开水预热、清洁茶杯，又细细地将杯中水渍擦干后，他才用茶匙舀了些银针茶置于杯中。
此时，壶中水温已降至70度左右，石毅信手提起，于高处倒入水中，先是水漫过半，使茶芽湿润，随后再冲泡到八分满左右。
不待袅袅水雾弥漫出来，石毅又取出一枚玻璃片，将杯子盖住。
顿时，杯中水雾翻卷，水下茶芽沉浮，悠然恬淡，尽显茶色滋味。
石毅微微将手一摆，示意秦晴：“请！”
“小伙子对茶也有研究？”秦明河略显诧异地望着他。
螺山银针的冲泡，尽管没功夫茶那般繁琐，但也有一些讲究。石毅的动作看上去，有些信手捏来。
石毅轻轻点头：“嗯，得了螺山银针高元庆大师的馈赠，想着不能白瞎了这好茶叶，就有专门练习。”
——如果没有系统抽奖得来的【螺山银针冲泡技艺】的话。
秦明河轻轻点头，望着杯中载沉载浮的银针茶叶，笑道：“那不妨再给我们，都冲上一杯？”
石毅也没问，利索地摆出几个玻璃杯，又一一冲泡好，静置于桌上，等待茶水浸润出滋味来。
置茶尚需十来分钟，秦明河也没光等着，随口问了石毅几个鸟类科普相关的问题。
每個问题都不刁钻，但风牛马不相及，涉及面都很广。
石毅暗暗松了口气，对答如流，末了还不忘拍马屁：“秦老师，您那本《华国鸟类图鉴》，我是经常翻看的，图文特别适配，阅读体验很棒！”
秦明河脸上微微泛起笑容，颔首道：“小伙子年纪轻轻的，能看得进去这些，很不错啊。”
刘作文也在一旁敲边鼓：“他做的巡湖直播，这段时间在网上很火。连带着我们这的观鸟旅游线路，人气都旺了不少。”
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