欣赏。
但萧辰的可爱远不止于此,他甚至还会烧菜。
差事办完了,萧辰也有了闲暇。
前几天李万疆赐给他几只肥羊不是?
萧辰就决定亲自给慕容丹秋做一顿羊肉大餐。
命人就在坤宁宫的院子里支起了炉灶,让几个小太监将羊后腿肉切成小块,用签子穿起来,撒些盐巴腌制一会儿。.??m
又将两只羊前腿抹上了自己秘制的酱料,用几张大荷叶包起来扎紧,外面裹上一层泥巴,直接丢进了炭火中焖制。
剁了一扇羊排,放进一个大砂锅中焯水,撇去浮沫,又将一根根黄色的东西切成小块也丢了进去。
“这是什么东西呀?”一旁的慕容丹秋瞧的好奇,看起来像是佛手,可是只有一根儿,如果说是丝瓜,却又是黄色的。
“这叫萝卜,胡萝卜。”萧辰解释,“秋吃萝卜夏吃姜,这都是应节气的进补。”
但凡前面带着一个‘胡’字或者‘洋’字的蔬菜,就肯定是舶来品,比如洋葱,胡椒……
现在华夏还没有胡萝卜这种蔬菜,这还是他从威尔逊船上发现的,因为胡萝卜包含胡萝卜素和各种维生素,不但营养丰富,还可以避免夜盲症的发生。
所以威尔逊他们这种远洋水手,每次出航都要大量携带胡萝卜,甚至还在船上弄了一片小小的土地来种植它们。
因为现在没有冰箱,船上的肉类和蔬菜根本无法保存,为了让船员们能够吃到新鲜的食物,很多大型远洋航船上都会种植蔬菜,养殖动物。
你以为海洋中那些荒岛上为啥会有鸡鸭猪羊,甚至蔬菜稻谷?都是这些水手们带过去的。
萧辰带回来的不但有胡萝卜,还有胡椒,辣椒,孜然,洋葱……这些大周没有的东西。
就也难怪慕容丹秋好奇。
羊肉胡萝卜炖的差不多了,萧
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