和原来的有什么区别呗?”还没有离开的马派笑着催促道。
虽然新的蟹粉捞饭更好,但没有品尝到原版还是让他略有些遗憾。
这份遗憾化为浓浓的好奇,此刻想必在眼前这位声称品尝了很多次蟹粉捞饭的食客这里可以得到满足。
其他食客也是如此。
能够第一时间来秦琅这里排队的,除了对蟹粉捞饭非常热爱的,只有还没有品尝到对其很好奇的。
他们和马派一样,没有尝过原版。
“我看看。”被这么多人看着,闫超动作慢了几分。
他先是仔细打量一番香辣版蟹粉捞饭的外观,而后微微点头,“外表上,和原来的蟹粉捞饭几乎没有区别。”
“不过味道上。”闫超凑近嗅了嗅,“的确有一丝之前没有的香辣味。”
比较外观和气味之后,按捺住自己焦急的他这才猛地一口将蟹粉捞饭送入口中。
“嗷呜~”
和马派一样,这份蟹粉捞饭在闫超这里一口就没了。
不过他咀嚼的速度倒是很慢,一边咀嚼,一边露出三分陶醉六分思索一分震惊的神色。
这味道…
入口之后,在唇齿间爆发的香辣味远比之前嗅闻到的要清晰,但它却并没有喧宾夺主掩盖蟹粉本身的鲜美,反而有一种奇妙的相得益彰。
甜味似乎更少了一些?
闫超仔细感受着。
之前的蟹粉之中,除了蟹肉本身的鲜甜之外,还有一丝额外的甜味。
秦琅炒制蟹粉的时候并未遮遮掩掩,闫超偶然一次看到过,秦琅炒制蟹粉的过程中会加入少许白糖。
这额外的甜味便是因此而来,能够提鲜。
应该是改进的过程中少加了白糖,甚至没有加白糖。
闫超心中猜测着。
不过他只是一个美
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