有的鲜嫩被完全保留，这肯定是一块质量非常好的牛肉，嗯，应该是用牛背嵴两侧的牛肉煎出来的，那个地方的肉最嫩，加之只煎了五成熟，一点也不老。
吃完这一小块牛排之后，王旭东又切了一块放进自己嘴了，嗯，味道还是如此的鲜嫩，如此的多汁，牛肉的原本的味道让人很想再吃一块。
宋青松和盖尔两兄弟肯定是老司机级别的，肯定经常光顾这里，因为他们要的牛排都嫩一些，只有一分熟，宋青松的牛排也只有三分熟。
这么新鲜的牛肉，莫非也只自己牧场的。
果然，宋青松道：“老板，这做牛排的牛肉也是您牧场的，肥牛当天宰杀，牛肉绝不冰冻或冷藏，而是马上运到了小镇上，像这种牛排，采用一头牛最嫩的部位的牛肉。”
也是自己牧场的！
王旭东高兴的点一点头，又切了一小块牛排在放进自己的嘴里面，这美味，简直就是享受得不要不要的。
宋青松道：“老板，这家餐厅的牛排以鲜嫩多汁而在小镇出名，每一份牛排很好的保留了新鲜牛肉特有的鲜嫩，牛排煎得越嫩，入口之后，鲜嫩多汁的感觉就越强烈。”
王旭东笑着道：“看来我要再来一份三份熟的牛排才行。”
宋青松建议道：“老板，确实值得试一试。”
刘宇已经吃完了，这牛排如此鲜嫩，如此美味，刘宇吃得很快，盘子之中，干干净净，没有一丁点牛排，全部进了他的肚子，不愧是吃货。
王旭东挥手道：“就再来两份三分熟的。”
自己和刘宇每人一份，至于挑战一分熟的牛排，王旭东还暂时没有这个打算，只有西方人，即使吃生牛肉，估计也没有问题，作为一个吃惯熟食的东方人，估计还是很难一下子接受。
三分熟的牛排被端上来，王旭东轻轻的切了一小块，放进自己的嘴里面，果然，更加的鲜嫩
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