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第一零四六章 全鱼宴(3 / 5)

的食材,他们真的拿出了看家本领,弄出了不少花样。

“东哥,真香啊,忍不住想吃了!”

刘宇用力的,夸张的耸动了一下他的鼻子,看着餐厅和厨房的方向,很想大吃一顿。想道如此顶级的食材,悄悄的吞了一下口水。

也不用等太久。

一大桌丰盛的全鱼宴在这两名厨师的忙碌下就弄好了,刘宇钓上来的大黄花鱼用掉了一条,典型的一鱼三吃。

这条大黄花鱼被做成三道菜,分别为雪菜大汤大黄花鱼、清蒸大黄花鱼、红烧大黄花鱼。

当然主打的菜肴是生鱼片,从王旭东钓上来的那条金枪鱼身上取材,取了最好的部位,被厨师切成了一片片薄薄的生鱼片,体现出了厨师精湛的刀工,也让人一看就有食欲。

“哇,看上去就美味!”

刘宇夸张的大喊一声,也不顾这么多,拿起筷子就开始吃,夹了一片生鱼片放进嘴里,一边吃,一边大声称赞道:“东哥,太好吃,太美味了!”

看他那样子,仿佛差一点连舌头都吃下去了。

王旭东一笑,自己也坐了下来,挥手道:“林虎,你也一起吃,尝一尝我们的收获。”

雪菜大汤大黄花鱼汤汁呈乳白色,上面飘着几点葱末,王旭东尝了一勺汤,味道鲜美,整个口腔都充满了那种鲜香。

清蒸大黄花鱼,看上卖相不错,王旭东夹了一小块放进嘴里,感觉鲜香浓郁、清新可口,那种细嫩的原汁原味很好的被保留。

红烧大黄花鱼,色泽红亮,口味咸鲜软糯。

重点当然还是用蓝鳍金枪鱼最好部位做成的生鱼片,放进嘴里,王旭东就直呼,这应该是自己吃过最美味的生鱼片。

顶级的野生食材,刚钓上来就送进厨房,很好的保留了食材的新鲜,自然味道绝美,王旭东吃得连连大赞。

刘宇则毫无形象,不

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