是个不错的活动。
不能小瞧这些鸡鸭,秦时鸥竟然捡了一百多个蛋,不少还热乎乎的,之前有鸡鸭还坐在上面。
沙克和伊沃森将两头大野猪给处理了。一块块猪肉切好放进水盆里,猪腿整齐的剁了下来,秦时鸥找了处海滩架起来开始用木柴熏烤,熏猪肉更好吃。
薇妮帮忙将野猪的肺和肝煮熟,分给熊大、虎子和豹子,这东西有腥气,它们吃起来比猪肉还带劲。
两头野猪。公猪被秦时鸥爆头了,母猪则是半边身子被打烂了,能吃的就是一头半。这也算是野猪身体素质强悍了,要是普通肉猪,早被雷明顿打成烂肉了。
猪肠子之类,秦时鸥打算扔掉了,太臭了,这东西要是好好处理能做个辣炒大肠之类也不错,可问题是他不想处理。
沙克留了下来,秦时鸥道:“你要处理一下吃?”
沙克瞪大眼睛道:“上帝。这东西怎么能吃?我是想要清理一下。然后用来钓螃蟹和龙虾,它们最喜欢这种腥臭的玩意儿。”
秦时鸥点了点头,准备晚上的烧烤,他给闪耀星酒吧打了个电话。酒保很快送来了一桶啤酒。
喝着啤酒,沙克和海怪干活更快了。秦时鸥和尼尔森准备烤炉和烤箱,开始烧烤晚餐。
秦时鸥打电话给了希克森老爹,向他学习怎么烤乳猪,这头小野猪可是今晚的重头戏硬菜。
学了个差不多,秦时鸥再配合从谷歌上找到的教程,开始烤制小乳猪。
将乳猪收拾好,去掉内脏和血液,但四肢和猪头都要保留,洗干净把用料酒调和五香粉、鸡精、酱油、香油、精盐的佐料擦抹在猪的身体和腹腔里,腌制上半个小时。
接着还要进行第二遍腌制,这次是用调味酱、芝麻酱、白糖、蒜茸、干葱茸、洋葱茸、生粉、五香粉、鸡蛋清勾兑而成的酱料,涂抹在猪腔内。
这样腌好之后
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