水炖的时候没有白色油脂浮在水面。炖出的都是清澈的油水。
秦时鸥摸索过，这种羊排不要直接炖，而是先用油炸一遍。
当他烧开油将剁吧好的羊排放入锅子里的时候，公牛挠挠头道：“噢，船长，你想吃炸羊排呀？我家里还有一些小羊排，那个最适合炸着吃了，回头我给你送去。”
秦时鸥继续翻白眼。他当然不是要吃炸羊排，这羊排只要在滚油里滚一圈泛出金黄色泽就要捞出来，一会就炸完了。
然后，他找了一下冰箱，里面有一些山香菇，都是春天时候采了晒干的。
用开水泡好，秦时鸥讲山香菇放进炖锅里。又往里倒入一些料酒，配上切成大块的葱、姜，先炖几分钟，再放上炸成金黄色的羊排。
等到锅子里的汤开始沸腾冒泡了，他还要放入渔场自己种植的胡萝卜，这样一锅羊排才算完事。
公牛看的目瞪口呆：“就炖个羊排，用得着这么复杂啊？”
秦时鸥说道：“笨蛋，这才是正常的炖羊排流程，你那是什么？薇妮给虎子豹子它们喂着吃的东西，都比你的好。”
“但我家都是这么做的。我爸和我妈妈以前炖羊排也是这样。”公牛不服气的反驳道。
秦时鸥无奈的笑：“法克。公牛，你能安然活到这么大真是不容易。”
过了一会，锅子里的水汽弥漫开来，游艇厨房里全是羊肉的香味。伊沃森准备好碗筷餐刀叉子，总之吃饭的家伙什他这里是齐全的。这样不管是中餐西餐他都能吃。
都说伊沃森是天生傻子，秦时鸥觉得不是这样，看他吃饭时候的想法，还是相当机灵的，比如到现在渔夫们就没有一个知道吃饭准备全套餐具的，这样吃鱼香肉丝、土豆丝之类的菜的时候他们就只能干瞪眼。
秦时鸥打开锅子看了看，炸成金黄的羊排恢复了雪白色，羊汤也变成了乳白色，而表面则
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