自家五亩西瓜地卖了72两银子,五亩稻田产出稻谷2300斤。
粮税减免,所以得到的便是全部的。
上半年还有不少余粮,这次添一些进来凑齐一万斤囤着,余下多出来的八千斤稻谷全部以三文一斤的价格卖了24两银子。
黄豆全部留着自己吃,李氏厨艺好,豆浆、豆花、豆腐都换着花样做。
还能发发黄豆,冬天当新鲜蔬菜吃。
又或者多做些豆腐,然后加工成各种口味儿的豆干。
秦瑶倒是想过再弄个增项,比如把李氏做的豆干拿出去酒楼出售什么的。
不过后面算了算成本和收益,香料价高,豆干制作时间长,人力也有限,加上镇上和县里本来就有人做这个,竞争力大,累死李氏也没什么赚头,果断放弃。
还是做给自家人吃好了。
最后一笔账目拨完,算盘上便是秦瑶现在手上的全部现银数额,一千一百九十六两。
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