烘干得差不多。
现在天气热，用不上火炕，在灶房烧火前，拦上炕道，卧房温度不会受影响。
灶房比以前宽敞了两倍，而且是砖房水泥地，有两个大窗户，打开后，通风效果非常好。
楚沣感觉在这样的灶房里做饭是一种享受。
生火烧水。
水开后，楚漩提着一桶水回卧房洗澡，这鱼还得再腌制一会。
十来分钟后，楚漩洗完澡，换上干净衣服。
把洗澡水往院子里一倒，水接触水泥地时，发出滋啦一声轻响。
听上去是那么悦耳。
水泥地面不一会就干。
楚沣也走出卧房，出来倒水。
姐弟俩相视一笑，住着宽敞的房子，洗澡不怕弄脏地面的感觉真好。
衣橱之类的家具过两天才能到，不过他俩不着急。
楚沣倒完水，去灶房看烤炉里的柴火。
柴火正旺。
晚上十点多，楚漩姐弟俩把鱼整齐地摆放在钢制托盘上，通过控制炉子上的通风口大小，得到合适的炉温，才把托盘放进烤炉。
楚漩负责看炉子，她有上辈子的经验。
四十五分钟后香喷喷地黄澄澄的烤鱼片出炉。
没有一条烤糊，卖相都特别棒。
稍微冷凉一点，楚漩掰下一块，递给小弟。
“尝一尝。”
楚沣一脸虔诚地接过，先是咬一小口，嘴里有鱼的鲜味、甜味和咸味，紧接着咬了一大口，“好吃！”
楚漩咬了一口鱼骨，酥脆美味。
成功了！
鱼肉片比别家卖得口感好很多倍，若是有压面机压一压，鱼肉会更加松软适口。
等再攒点钱，就买压面机。
到时候单独烤鱼肉和鱼骨，分不同价格售卖。
答应过沐辰泽，明天送他烤鱼片。
楚漩把烤鱼片平均分成两部分。
一半送沐辰泽，另一半又
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