当前位置:豌豆文学>女频综合>重生后我成了前夫的小舅娘> 第739章 下次别笑了
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第739章 下次别笑了(3 / 4)

鸡丝面,狠狠咽了咽口水,转头问小桃红:“这什么?看起来怪好吃的?”

“这是我父亲之前在渝州时,自己闲着无事研究出来的。”裴相思见她那副馋样,便笑着将筷子递了过去,又吩咐小桃红叫小厨房再做两碗来,“你先尝尝。”

李蜜嘴上说着不好吧,手却老老实实的接过筷子,将面霍霍两下就先吃了。

才尝了一口,双眼就亮了,咬着面对裴相思一顿点头。

裴相思插着腰好不骄傲。

李蜜也不独享,把筷子塞给张姑娘让她也尝尝。

几人认识这么久,早就熟到不能再熟了,自是谁也不嫌弃谁的。张姑娘更是直接接过筷子就吃了一口。

她比李蜜冷静,等将嘴里的东西咽下去了之后才道:“确实不错。怎么做的?你告诉我,回头我叫家里的厨娘也研究研究。”

裴相思道:“先熬制一锅鸡汤。然后另外起锅,用水将蔗糖煮化。我父亲说这一步叫熬糖色,很关键的,若熬得不好,回头整锅鸡汤都是苦的。之后在鸡汤之中加入各种酱料和香料一起熬制,等到汤底好了,再另外起锅烧水煮面。这期间可以将晒干的秦椒用火烧一烧,烧焦之后把它搓成秦椒粉,不必太细,喜欢吃蒜的话还可以加一些蒜沫,用猪油激发香气。”

“这个时候鸡汤差不多也熬好了,取鸡腿上最嫩的肉撕成丝,铺在面上,加入秦椒沫,打一勺熬好的鸡汤就可以了。哦,熬鸡汤的时候记得放盐。”

李蜜听得头大,又推了裴相思一把,道:“哎呀,我听不懂,你赶紧写下来,我回去也好叫我家厨娘学一学。”

裴相思,只好给她们一人写了一份鸡丝面的做法。

等她这边写好,那边小桃红又端了两碗面来,三人捧着自己的碗,谁也不理谁,只顾吃自己的。

一直到吃完了,小桃红来将碗筷撤了下去,裴相思才想起一事来,问李蜜:“你同叶家大公子的事情怎么样了?”

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