，可以在缺人的时候顶上位置。
而朝花夕食那边，李小红在负责，她有过目不忘的本事，所以新招的做小吃的下人，做的地不地道，有没有错误，她一看便知。
江丑儿也不吝啬，一个盘子里放了四五个肉串，末了，还剩下十几根。
“我这就去送”
胡掌柜高兴的搓搓手，如同对待珍宝似的，小心翼翼的捧着，一溜烟跑去给几个老顾客送去尝鲜。
并且不忘又白青岩送了一份，要么说他怎么是掌柜的呢，心思就是灵活！
剩下的就是胡掌柜和周师傅的了，两个人躲在厨房里，偷偷摸摸的，一边吃一边嘀咕，顺便还对江丑儿竖起了大拇指。
“这菜好，这菜肯定比鱼还要火爆。”
胡掌柜断言，说着忍不住在使劲的咬下来一块肉，在口中慢慢咀嚼，让肉的香味在口中彻底化开。
“岂止比鱼还火爆，简直能超越以前迎朋楼的招牌四喜丸子了。”
周师傅言辞更甚，还不忘拍了一个响亮的马屁。
“我师傅的手艺就是好！”
江丑儿一边擦手一边笑，对于他们二人的夸赞并没有放在心上。
“这可不是一道菜”
胡掌柜一怔，手上的肉串都忘记送入口中了，疑惑的开口问道。
“这不是一道菜是什么”
“这是……一种将来要风靡整个大陆的产业”
江丑儿神神秘秘，毕竟，谁能拒绝的了香喷喷的烤串呢。
从前她那个世界流行着一句话，没有一顿烤串解决不了的事情，如果有，那就吃两顿！
曾经因为烤串，还让一个名不见经传的小城，一夜之间名气响遍大江南北呢。
可见烤串的魅力所在，不管是八十岁的老者，或者三岁的孩子，谁能不爱撸串呢！
胡掌柜还想再问，江丑儿已经随着白青岩去了雅间，俩人默契的并没有开口。
素来成熟稳重的白青岩当吃到肉串的时候，吃的面色发红
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