子哥道。
“这是豆腐！”曹翊笑道：“用大菽制作而成，在下独创！”
菽也就是豆的意思。
“曹公子当真是让我们意外，可这豆腐怎么夹不动！”一名公子哥拿着筷子夹豆腐，却夹不起来。
见到这名公子哥的样子，曹翊店里的不少人都笑了。
但因为经过良好的培训，大家才忍住了，虽然他们是下人，可说起来。
他们却比这些公子哥提前享受吃到了豆腐等等曹翊‘发明’的各种美食。
他们觉得曹翊这个主子是真的好。
在这样的年代，再也没有曹翊这样好的主子了。
而曹翊见到那公子哥的样子，也是有些忍俊不禁。
曹翊只能道：“豆腐这道菜软嫩爽口，但不能用大力去夹，这样会把豆腐夹烂，只要轻轻的去夹就可以了。”
“曹公子，你这道菜黑乎乎的又是什么？”
曹翊一看，笑道“这叫蕨根粉，属于凉拌菜，味道如何，各位公子尝尝就知道！”
现在的蕨根粉，曹翊已经改良，以前在清风寨做来自己吃外观不重要，所以制作的不够精美。
可现在为了营业，曹翊制造了一个粉条机。
所谓的粉条机也就是把一个木头中间部分掏空，然后在底部打上均匀的小孔。
接着把跟适量清水调和好的蕨根淀粉放入掏空的木头之中，在用东西在上面挤压。
就能通过木头底部的小孔把一根根大小均匀跟美观的蕨根粉挤压出来了。
“曹公子，还有你们酒店炒的这个肉叫什么，当真好吃啊！”
“这叫豆豉回锅肉，是用大菽经过秘制发酵，然后与肥瘦相间的肉烹饪而成。”曹翊道。
而且见这些公子哥每吃一个菜，就要每问一次。
曹翊干脆道：“各位公子，具体各种菜名，大家想要知道到时具体问我们酒店的服务员就行！”
“在下在这里有
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