这些拐枣还得按照之前的法子制作拐枣酒才行。
制作拐枣酒的第一步就是先清理拐枣的枝叶。
这些拐枣虽然已经被唐宅民清理得十分干净,不仅去除枝叶还有果柄果蒂什么的,但还有一些细碎的杂质需要清洗。
清洗完毕后,还得沥干水分,然后放到铁锅上隔水蒸熟。
把拐枣蒸熟了,就摊开在竹扁子里任由它们自然风干。
自然风干是一个十分漫长的过程,李青峰没这耐心。
他都是用神力直接一掌将拐枣身上多余的水分给打出去。
这拐枣干了水分,就可以直接做拐枣酒了。
找来洗净晾干的玻璃容器,往里头先倒入适量的枸杞,然后再倒入白酒。
等到枸杞全部都沉底后,就将拐枣依次加至容器中密封即可。
古书上记载,枸杞跟拐枣相互调和,相互益补,有治风湿的作用。
泡好了拐枣酒,又得忙活晚饭的事情。
晚饭后,还得给孩子洗澡,然后进山去抓石蛙。
李青峰的这一天,不可谓不充实。
不过好在,一切都是值得的。
第二天楚吉吉按照他的吩咐,将油炸糍送去镇上毛晓旺的店铺里。
山民们自己来店里取糍粑的时候,当即就开吃了。
每一个尝了油炸糍的,无不说美味。
有些围观的路人还觉得他们夸张,说他们就是空口说瞎话。
这油炸糍再怎么好吃,也是硬邦邦的油炸糍,有什么好吃的?
油炸糍是方便保存没错,但是,油炸糍可以说是本地所有糕点中味道最普通的。
它既没有艾糍的软糯,也没有粽子的爽口,更没有大肚粑和粘米糍的咸香。
这油炸糍之所以能长久不衰,就是因为制作简单,方便保存。
本网站为网友提供小说上传储存空间平台,为网友提供在线阅读交流、txt下载,平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现,无人工干预,本站自身不编辑或修改网友上传的内容(请上传有合法版权的作品)
如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉,一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理