上一次厨艺大赛还是两年前举行的。
当时东州食府作为一家新饭店,在另外两家老牌饭店面前,还是显得有些底蕴不足。
厨艺大赛开始之前,也没有人想过东州食府能夺冠,众人都以为,东州食府能拿到第三名就算不错了。
可不曾想,东州食府却凭借老高这位省城大饭店厨师长的精湛厨艺,一举夺魁,拿下了厨艺大赛的冠军!
那次比赛过后,东州食府正式成为川河县餐饮行业的三巨头之一,而且隐隐有压过另外两家饭店的势头!
张冬听了不禁有些感叹,看来厨艺大赛的影响力比自己想象中的还要大!
两年前张冬还在外地上大学,再加上他家境贫寒,也没钱去这种大饭店吃饭,所以并不了解厨艺大赛对县里大饭店的影响力。
事实上,很多有钱人吃饭,不仅仅是奔着饭店口味去的,饭店的名气也是他们考虑的重要因素。
去大饭店吃饭,很多时候都是为了请客。
既然要请重要的客人吃饭,那就得奔着名头最响的饭店去。
光是冲着厨艺大赛冠军的名号,也得去店里品尝一番。
特别是这家饭店夺得冠军时做的菜肴,更是非尝不可!
一想到玫瑰大饭店再过七天,就可以靠着京城鸭子八吃成功逆袭,成为县里最具知名度的饭店,张冬和马副总都感觉内心充满激动。
“张老弟,得亏你跟女食神有交情,要不然,以她的性格,恐怕一两年内都不会举办厨艺大赛!”马副总很是感慨。
厨艺大赛可不是说举办就举办的。
如果没有薛丽晖的同意,别的饭店哪怕再想举办厨艺大赛,甚至把餐饮协会的高层全买通了也没用!
海山女食神的称号实在是太响亮了。
以薛丽晖的能力,就算去海山市餐饮协会当会长,那都是
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