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第五章 没有损耗的买卖(3 / 4)

不多时。

第一次的试验品正式出锅。

杨沛东和母亲刘玉梅分别捻起一颗,剥开后品尝味道。

“味道有些淡了,下次多放点盐,另外加点酱油口感会更好些。”

“成,就按妈你说的来,咱们继续煮。”

……

就这样。

母子二人不到两个小时的功夫,把买回来的五斤带壳干花生分别都煮成了五香花生。

杨沛东把每次怎么放料,放多少,以及煮制时间都用本子记了下来。

最终。

通过品尝口味,他选出了最为满意的一种,决定以后就按这个流程操作。

接下来就是称重。

最开始清洗干净直接下锅的那一斤花生,煮熟后晾干表面水分,是三斤多一点儿。

而一开始就浸泡在井水里的那些,随着浸泡时间越来越长,最后捞出锅的那一批,称出了三斤八两的斤数。

杨沛东难掩欣喜,他甚至觉得,如果浸泡的时间足够长,亦或者直接泡在汤水里卖的话,估计一斤带壳干花生,至少也能卖出四斤的成品!

“妈,咱家的煤球炉子放哪儿了?”

“大夏天的本来就热的像火炉,你再弄个煤球炉,老三啊,妈真不想看到你这么辛苦。”

母亲刘玉梅满脸心疼的说道。

她意识到杨沛东找煤球炉子要干什么,顿时有些不忍。

“没事儿,这点苦不算什么,再说我爸那么大年纪了不也天天在印染厂烧大锅嘛,这做买卖跟上班一样,哪有不吃苦就能挣到钱的,你帮我把煤球炉子找出来就得了。”

杨沛东洒然笑笑,轻声安慰母亲。

煤球炉子找出来了,饭棚角落里还有十多块冬天用剩下的蜂窝煤。

不过杨沛东没打算立刻就点着煤球炉子,而是归置到一边

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