料，招聘酒厂技术师傅和工人。」
仓库工作可以交给表嫂孙翠花去处理，人手不够及时去招聘。
技术方面由柳厂长负责，行政和人事及材料等其他方面由叶昌文负责。
酒糟发酵一个星期，蒸酒一个星期时间，估计下个月就有新酒售卖。
殷元交代他们酒的质量一定要有保证。
新酒厂能不能发展壮大，关键是靠酒的品质。
香蕉园的林润华也跟他打电话：「今年香蕉长势喜人，比去年还更好。」
他告诉殷元：「选择这个山坳里种香蕉，起了几场台风，都没有受什么影响。
我岳父说要是在去年那块香蕉地上，肯定会吹倒一大片。
但是今年在这个山坳一点都没问题。」
殷元说：「那当然，那山坳三面环山，只有一个出口，而且山口处还有一座山挡住。」
林润华告诉他：「那些桉树长势不错。山背后的橙子树，长得不错。在果园内养殖鸡鸭也取得了成功……」
殷元问他：「莞城凌村安置房建好没有？」
按照合同规定下个月应该交房，现在应该是工程收尾阶段。
林润华告诉他：「昨天我跟陆萍去了安置小区看，全部建筑已经完成了内外装修，工人正在进行路面硬化工作。估计下个月可以交房……」
他说：「即使交房了，我们也不可能跑去莞城居住的。我觉得在果园这里住，环境不错。」
殷元让财务每个月准时汇款给林润华，让他给工人发工资。
林润华告诉他：「凌村那些村民，去年卖地补偿了不少钱，到现在才多长时间，就有不少人把钱全部荡完了。
有不少人来问我，可不可以来香蕉园做事？
因为他们一没本钱，二不会做生意，就只好去打工了。」
殷元对
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