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第087章:小露(5 / 17)

急。”他陪着笑,心里骂着娘。明明是范老爷同意让他一块来的,却不让他们进去。

“我们府上还会缺几个帮厨的,你们到一边等着去!”门房上的人说完,就不再理会两人了。

刘氏脸色难看,她就是做鱼不好,也能帮帮忙,这人竟然狗眼看人低!还有那该死的小贱人,竟然不带她一块进去!真是气死她了!

聂二贵也憋着一股火儿,这韩府来叫云朵那小贱人做鱼,做一次鱼都得不少得赏钱。他难道白跟着来了,却还是进不去?

俩人不明白,云朵却是一句话没让他们进来。她那句看似夸刘氏嘴快直爽的,殊不知,大户人家最忌讳多嘴多舌的人。一般碎嘴的下人都不要,更何况外来的。刘氏又在驴车上说了半路的话,没见过的还能说那么多,进了后厨,会说出啥话?做出啥事儿来?

进了后厨的云朵今儿个晚上本来不忙,做一下准备,应对明儿个的年酒就行了,谁知府里主子听她来了,晚饭就要点几道鱼上去。

云朵洗了手,抓了鱼就开始忙活。

一道松鼠鱼,一道孔雀鱼,一道凤尾鱼,水煮鱼也上了一道。

因到过年了,韩府在外做官的也休年假回老家欢聚,所以每一样都要了四盘。

菜做好,已经很晚了,云朵和聂大郎就在厨房跟帮厨们一块随便吃了点。

厨房的管事娘子跟云朵再次确认了下几道鱼菜,问她准备新做的那一道鱼是啥样的,“……需要准备啥配菜,调料的,也好提前准备着。”

其实就是想提前问问那道菜咋样,别到时候出差错。这次年酒请的可都不是寻常人。

云朵看了下准备的鱼,笑了笑,“点的几道鱼都是最经典的几样了。还有一道烤鱼,就是费工费料,算是一道大菜。就是不知道席面上别的菜是怎么摆主次的?”

鱼的做法她会很多,却不是随便就把看家本事

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