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第一四一章 快餐店与高档餐厅(3 / 4)

吃根本就完全无法接受啊,让高西感觉自己好像一下子成了牧场上的牛羊了,怎么吃怎么不舒服。

对于喜欢吃生菜沙拉和五成熟牛排的人,高西只能是竖起大拇指说一声“了不起”。

翘着二郎腿,靠在柔软的沙发上,嘴里边还不听咀嚼着那韧劲十足的牛肉,因为是高档牛肉,味道还是相当不错的,当然了,比起自己牧场里的那些改造之后的安格斯牛肉还是差点。

要不要让董建林再在博兹曼弄个高档餐厅啊,反正以后来那边旅游的人会越来越多的,自己牧场的牛肉那么好,如果只是做快餐的话未免太可惜了,再说了,快餐这一行很难体现出董建林夫妇的高超厨艺的,交给一般的厨师都可以做了,毕竟肯德基、麦当劳里也不可能去请董建林那样的大厨来做菜吧,那也太奢侈了。

而且快餐店如果是现在这个规模,自己的牧场还可以提供足够的肉品和菜品,可是一旦规模扩大了,那肯定就供应不上了啊,到了那个时候岂不是就惨了?

自己这牧场最大的问题就是产能不足啊,牧草必须得经常用生命泉水和魔法泉水混合后的液体喷洒,才能一直保持效果,就算他以后在世界各地买了牧场,那也不可能飞来飞去的干这种事儿啊,那实在是太累了。不适合他这种人去做的。

其实高西也是在成长之中的,过去他就是一个暴发户,他吃过的最好的美国食物就只是快餐,所以他一开始给董晨出主意的时候,最先想到的也是快餐连锁。

可是自从进了几次高档餐厅之后,他就意识到问题所在了,高档餐厅虽然未必会像快餐连锁那样做得很大,但是利润空间却是最大的,而且也比较符合他牧场的发展前景。

还好,现在快餐店也不过只是试运营而已,发现问题及时做出改变,这才是好孩子嘛。

不过这个事儿,他觉得还是要跟董建林好好聊一聊,上一次自己做了决定,而

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