牛肉，而牛的饲料除非是在育肥期，其余的阶段多给些牧草就好。只要你有土地，都能够自给自足。
“德克斯特，如果是按照以前那样的放养密度来讲，喂养的投资成本可能会降低一些。”乔治笑着说道。
“不过现在的人们都讲究效率，再加上有各种饲料作为补充，所以在放养的密度上要比以前提高了两到三倍。而这些牛在育肥期的时候，又需要补充各种精料，需要的投资就会增加很多。”
“遇到行情比较好的时候，大家的收入就会很不错，可是遇到今年这样的状况，就算是肉牛价格低一些，他们也只能卖。多喂养一段时间价格能不能回升还不知道，饲养成本肯定会增加很多。”
“不过这也算是正常吧，一年之中总会有一两个阶段肉牛的价格会跌很多。其实这根本就不在于这些牧场主养了多少，关键是看这些肉制品公司想要以什么样的价格来收购。”
乔治的话语中多少有些无奈，这就是店大欺客。不仅仅是肉制品行业如此，农产品上亦是如此。
就比如小麦，世界上的价格波动跟你的关系不大，这些粮食进出口公司总会达成默契，将收购价格协调好，从价格便宜的地方去采购，卖到价格高的地方去。只不过人家做得很巧妙，抓不到他们的错处就是了。
你想买人家的种子，钱不够想贷款都得到人家的指定银行呢。你的小麦丰收了，人家收购价格低。你的小麦减产了，人家银行那边也赚到钱了。不管你这边产量如何，人家都是稳赚不赔的买卖。
这也算是世界上的一条经济规律，农牧场主都算得上是整个营销链中最低端的生产者，利润基本上都把控在流通环节的那些人手中。
两个人在这边边等边聊，屠宰场这边又送过来几大车肉牛。也有好多人拿着单子在这边等，就是等这些抽检的牛宰杀完以后看看各个部分的评级怎么样。评级比较高的，就算
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