张秃头没有回答，急忙敲键盘打开硬盘，用专业杀毒软件检测，直到检测了好几遍，都是没有遭受入侵，也没人进过自己最重要磁盘的痕迹，这才放心一点点。
张雪梅看到纸条上写着“贵公司的麻辣海带丝等主打产品配方已被盗取，感谢红星共享宝贵饮食财富，麻辣海带丝将在华夏大地遍地开花。”
麻辣海带丝等主打产品秘方是红星食品厂的根基，张秃头不能不紧张。
张秃头与张雪梅不安地离开，办公室的电脑却再次开机，键盘按键下沉，鼠标移动，准确输入密码，打开硬盘安全秘钥，张秃头最重要的文件磁盘被打开。
姜帆坐在红星管理部楼下的厕所里，要不是张秃头亲自操作一遍安全软件，就算是本机进入，没有准确指令，姜帆也进不了这个磁盘。
“麻辣海带丝配方。”
姜帆很快找到自己想要的，红星食品厂有三大主打食品，麻辣海带丝是主打中的主打，张秃头最开始就是个生产麻辣海带丝的作坊老板。
可以说整个红星食品厂就是靠麻辣海带丝撑起来的，相当于腾讯的QQ聊天软件。其他什么不过都是附属。
姜帆照抄了麻辣海带丝和另外两种食品的配方，以及制作注意事项。
另外还有一种看起来很重要的辅助保存配料，可以让海带丝等食品保存鲜度，姜帆也一并抄了。
可是抄着抄着，突然感觉不对，这配料里面有一味原料，肽键香色素。
还是在原来的世界姜帆就看过报导，这种色素在上世纪八十年代就在欧美禁用，零四年中国全面禁止使用肽键香色素。
这种色素可以维持食品的色和香，甚至口感也会更好，加了这种色素，卖相极好，以前被广泛应用于罐头等需要长期保存的食物。
但是，它是致癌的。
“张秃头竟然敢用这玩意，难怪红星的麻辣海带丝那么新鲜好吃。”
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