李青云暗抹一把冷汗,心想用空间泉水把它们养大,以后会养出两只什么怪物啊?
第二天,李青云就去五爷爷家,和他商谈自酿粮食酒的事情。五爷爷家现有的粮食酒不少,但李青云打着朋友的名义,说对方刚好在(灵)山县城,已品尝过样品。三类酒朋友都要,但只要中级和高级两种。
他的空间地方有限,低等酒不值得占用地方。中档酒和高档酒在品质上差别不大,高档酒接的是中酒,口感和品质最稳定,所以属于高档酒。头酒加尾酒,适度调和,就成了中档酒,但喜欢烈酒的人,觉得这酒才是真正好酒。至于低档酒,多是尾酒,或者是糊锅酒,没有收藏陈放的价值。
五爷爷家里的陈年老酒品质最好,但价格稍贵,以李青云现有的资金,买不了多少就破产。最后统计一下,达到李青云要求的白酒,总共有六千多斤。每个大酒坛子一百斤,至少要装六十个坛子。
大酒坛子好办,隔壁村就有人家烧陶制瓷,平时用的酒坛、酒瓶都在那里定制。封口料子也是现成的,酿酒的作坊最不缺的就是这个。
价格双方都不吃亏,李青云要给五爷爷市场零售价,但五爷爷为人仗义,说是李青云介绍的朋友,又是第一次合作,不能让人家吃亏,硬上给了批发价。最后算下来,三类酒,六千斤,总共花了六万块。其中玉米酒最便宜,小高粱酒适中,五粮酒最贵。平均下来,一斤酒才合十块钱,在外面的大城市里,这价格你只能买最劣的二锅头。
按照约定,把这些酒全部装坛,然后送到南地李青云家的茅草屋后面,说是朋友正在县城找车,什么时候找到车,就来搬运,不用他们再操心。
光搬运这六十坛酒,就花费了一天。酒坛包装非常严实,封口不跑气,贴上种类标签之后,又用草绳捆了数道,防止在运输途中碎裂。这种包装,放酒窖没问题,直接埋地下也可以。
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