将信将疑的，陆安然执起竹筷夹了一口七丝，放进口中咀嚼。
咔呲，咔呲。
鲜脆的蔬菜在口感上完全没有炒过的感觉，反而好像比未过油的时候更脆，更鲜！不仅是蔬菜，陆安然也在汤汁中尝到了酱油极致的鲜香味道，每一样的蔬菜都可以无比清晰的品尝出它们本身的滋味，同时达到了从未有过的和谐与统一，彼此之间有着口感的羁绊和自己本身的风貌，每一样食材不偏不倚恰到好处的展现着自己最美的一面，味蕾上从未感觉到过的享受，让陆安然一口接着一口的将整盘小炒全部吃光。
将最后一口咽下，陆安然依然回味着刚刚的感觉，她对自己的味蕾非常的自信，并且陆剑豪刚刚就是在她的面前做的这道菜，可是陆安然却完全说不出这道菜是怎么做成这个味道的，这种味蕾上的极致享受让陆安然沉醉其中。
瞧见陆安然将整盘菜都吃光了，陆剑豪笑着看着疼爱的孙女，他也好些年没有下厨了，也不知道这厨艺退步了多少，但是孙女喜欢，他就很开心了，而且这一道菜已经足够表达他的意思了：“所有食材相互制约的同时，相互衬托。彼此形成最完美，也是最自然的共存状态。我们要做的就是还原食材的本源，将食材的优点通过料理来体现到最大化！这就是陆家菜的精髓！也是陆家菜的道！”
陆安然听了陆剑豪的话，郑重的点了点头。现在她知道陆剑豪之前跟她说的话是什么意思了，这就是陆家菜的道，不考调味品来改变食材原有的味道与风格，而是借用调味品和火来将食材最美的一面展现出来，同时让食材们互相制约互相衬托，陆家菜的道，她懂了！
看着陆安然的神情，陆剑豪舒心的笑了，他就知道这个孙女儿不会让自己失望的，这悟性，完全的继承了他最疼爱的儿子陆君灏。想起自己的儿子，陆剑豪神色有些哀伤，也不知道君灏现在到底在哪，究竟是生是死……
这一课对于陆安然来说非常有意义。爷
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