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第五十九 药膳(1 / 4)

第五十九 药膳

“还是个蛮权威的比赛,第一名奖金听说有八十万。”

罗胜家里是开大排档的,对餐饮界的消息也很灵通。

闻言,方城只感觉心脏骤然一顿,都要停了下来。

八十万,他听都没听过这么多的钱,如果有了这笔钱,再努力一番,都可以在晋江城有一套属于自己的房子了。

“雕琢一番的话,凭着这一手药膳,倒真可能拿个好名次。”

黄亦往椅子上一靠,打了个饱嗝,对此事也提出了自己的见解。

“药膳?”

甘露听到这个词,眼皮跳了跳。

“以药为膳,滋元润生,不是药膳是什么?”

黄亦笑着解释道。

“其实算起来,药膳也算是中医科的一大门类。

药膳是将食材与药物按照一定比例搭配起来,在以秘法烹饪,讲究寓医于食,药借食力,食助药威,不仅口感上佳,营养价值也比所谓的保健品强上无数倍。

放在古代,可是皇帝吃的东西咧。

老头子平时也有些闲心,没事种了这些瓜果时蔬,药用价值是有些,但能把它处理的这么好,也是需要不低的功底。

方城,你学过中医?”

黄亦眯起了眼睛,打量着方城。

他那些话都有些谦虚的成分,被成为百草药师的他,最擅长的就是用药,为满足不同的病症需求,黄亦也有自己的一个药元,专门培育中药作物。

半医半农,这种行为方式倒和上古时期的神农氏颇为相像,他潜心研究数十载,辅以自家传承,所培育出的作物自有其独特之处。

但正因为如此,这些作物处理起来也更加麻烦,若没有特定的方法,食材一过火,药性便会流失大半,饶是大师级的黄亦,也只会用它们来酿酒一种方法。

有能力处理这些食材的,黄亦倒认识一

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