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第四百零三章 试吃(2 / 4)

上就已经嘟囔了一句。

以他的身份地位,这样教训一个小辈,虽然不对,但也没有会多说什么,况且,对方站的是华夏传承的立场,更是给这番话,博得了多一分的同理心。

“额,我不会,总得有人会吧。”

方城却是挠了挠头,随意解释了一句。

他和欣儿两人的厨艺,都是在孤儿院练出来的,方城擅长传统的家常菜式,对甜品糕点一概不知;而欣儿则精通华美的西点小食,也是符合大部分女孩子的心思。

两者互补之下,基本上市面上常见的菜品,他们都可以包揽了。

方城说的是一个很简单的事实,但在河老听来,却是另一个意思。

如今的华夏,已经不是那个闭关锁国固步自封的年代,的确一些外来的东西也要学会并接收,方城的话,则是代表着一种新生的观念,让自己的想法,看起来有些固执和愚昧了。

道理他都懂,可气还是一样气。

“我倒要尝尝,你们学会了什么?”

不知不觉中,河老已经把欣欣甜品这方,代入了他孙子的角色。

同样的年纪,同样的傲气,同样的衷爱西点,对于欣欣甜品,既有厌恶,也有不解,种种复杂的情绪揉在一起,他拿起一块布朗尼,咬了下去。

蛋皮的咬破,一股烘焙的清香瞬间逸散出来,让人不禁食指大动。

“还不错,蛋和面粉的比例适当,火候也掌握地恰到好处,覆盖在上面的那层乳油,想必也加上了介子草,葵香等作料,既提纯了甜味,又增添了香味,算是一道上等的甜食,值得七分。”

在做起评分这件事来,河老倒没有意气用事,给了一个中肯的评价。

七分,在所有参赛者中,属于中游偏上的水准了,见状,周婷不禁长舒一口气。

“看样子,方城哥哥安全了。”

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