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19.八-路来了(3 / 4)

新西兰不愧是世界上最佳的羊肉出产国,羊肉片下锅后没有嗞嗞的声音而是迅速变成金黄色,冒出肉香味,显然是没注水的好羊肉。

而这羊肉还不是特价羊肉,伊娃帮他选了上好的生态羊肉,价格不过才7.5纽币,低的让老王都替超市发愁,这能赚钱吗?不光是羊肉,其他东西的物价也低的可以。

将煎好的羊肉片收出来,油炒葱姜蒜,放入切好的青红小辣椒,等到辣椒过了油后,放入煎好的羊肉片猛炒。

辣椒的辣味和羊肉的肉香味交织在一起,再加酱油、醋、鸡精,喷入一汤勺热水,加点糖提鲜,最后撒上盐出锅,这就是一道辣椒小炒肉了。

尝了一块肉,辣味生猛、肉味喷香,肉汁和油水交融,王博觉得这是自己最成功的一次辣椒小炒肉了。

鸡胸脯肉他用来拌凉菜,将鸡肉煮熟冰镇,用塑料袋盛好放在灶台上,‘咣咣咣’几拳头砸上去,打开后鸡肉就散落开来了,这时候很容易撕成肉丝。

再用白糖、酱油、花椒粉、香油、辣椒油和白芝麻搅和均匀,倒在鸡肉上就可以了。

这个他尝了一口后不太满意,有时间做一份辣椒酱,他母亲教导过他做辣椒酱,味道很美,不亚于老干妈酱,用来拌凉菜比辣椒油完美多了。

白蘑菇做汤更简单,撕成丝之后放入开水里煮汤,开锅的时候洒上香菜叶和一点盐就行了,吃的是蘑菇的鲜味,所以不必加太多调味料。

“两菜一汤,标准小康。”王博满意的点点头端到了院子里,他又给八-路准备了葡萄、蓝莓和清水,这也是两菜一汤,他一视同仁。

八-路对于王博的表现很满意,它抓着盘子边缘啄着蓝莓吃,吃一个喊一声:“啊,好吃!”

王博看着这满足的小鸟,再看看自己,孤身一人啊。

他买了啤酒,百威小麦王一打十二瓶才十块钱,算是物

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