一样的是孟童的透水白菜要用很好的刀工把白菜切的犹如透明的薄片，这对刀工的要求极高。
而这道菜最大的特点在‘清水’。
所谓的清水，是用老母鸡、火腿、干杯和各种菇类等等熬制而成的汤，其的火候和例非常考究，双方都开始全神制作。
“行了，你去！找机会下手！”傅强一遍继续制作，一边对自己的弟子说道。
那个弟子心领神会，从边的人群悄悄的绕到孟童这边来：事先准备的材料都堆积在孟童他们的身后。
而会在他已经快要到地方的身后，却发现白凡站在了他的面前。
“兄弟，玩阴的可不是什么好事啊。要是我也对你们玩阴的信不信你们已经输了？”
看着白凡笑眯眯的看着自己，那个弟子总有一种感觉：仿佛是被一只狮子盯住了一样，汗水不断的往下掉。
“回去好好的做菜，输了输了，你们放心，你们这些人大不了以后给我打工，我给你们的待遇绝对不会傅强差劲的。”
“是是是……知道了……”
那个弟子踉踉跄跄的走了。
白凡冷笑着看着还在做菜的傅强。
很快，第三道白菜也做完了。
是个评委品尝过后，大家的意见稍微有些不统一，但是最后还是得出了结论：在味道方面大家都差不多，但是孟童的透水白菜胜在刀工超出了傅强：那一道道的白菜被切的好像纸一样薄，能直接投过去看到另外一面，这一点只怕许多大师级别的厨师都很难做到。
最后，七个人给了孟童七分，只有三个人把分给了傅强。
到了第三道菜，孟童已经二十二分，而傅强只有八分。
胜负已分，第四道菜已经不用做了。
听到了这个结果，傅强站在哪里像是一个白痴，看着这一切完全不敢相信。
自
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