子馅儿用的是五花肉，萝卜，还有两三根葱合起来剁的。你爸拿不定咸淡，剁的时候就没有放盐。”
萝卜都是用刀背一点一点砍碎了，加了盐放个七八分钟，然后找个干净的细纱布给包起来拧出水分，就能和肉一起剁了。
“以前咱家还会弄点羊肉，找调料腌制一下除了味儿，然后和大块的五花肉一起剁。肉质吃着倒是不错，就是每次不是咸就是淡。”
冯念眼角笑出细细的纹路，“咸了，我们就弄个蒜泥碗，多加点醋和糖。要是淡了，就把蒜泥碗里多加点盐蘸着吃。”
林微忍不住笑道，“那妈你们以后可以放心了。”
婆婆这话让她想起来她们村子一个笑话，说是一个闺女出嫁之前什么都不会做，她爹娘在她嫁之前告诉她怎么做稀饭。
稠了加水，稀了加面糊糊。
虽然可笑，可也不失为一个好办法。
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